泸州树风职业高级中学烹饪专业教学质量怎么样
泸州树风职业高级中学烹饪专业教学质量怎么样
职业学校2025年春季招生就要开始了,为了让部分想要报考泸州树风职业高级中学烹饪专业专业的同学能对学校这一专业有一个深入的了解,避免选错专业,老师为同学们详细的介绍了泸州树风职业高级中学的烹饪专业专业的一些信息,对专业感兴趣的同学都看一下吧,相信会对你有很大帮助的。
泸州树风职业高级中学烹饪专业详细介绍
培养目标
本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
主干课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
培养规格
1. 系统地掌握烹饪科学理论,具有熟练的烹饪工艺技能,具备一定的餐饮管理知识。毕业时,本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能,达到中级及以上烹调师水平,取得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可根据需要获得餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。
2. 重视英语的读、写、听、说能力培养,要求能借助工具书阅读本专业的外文书刊,并具有一定专业英语会话能力,毕业时达到学校要求的英语水平。
3. 具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力,了解本学科的发展趋势。
4. 采用分模块培养方式,通过两年的专业基础学习后,学生可根据自己的兴趣爱好选择适应自己的专业方向,一经选定后,必须在该模块中修满规定的学分数,方可选择其他模块的课程。毕业时,分别获得中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。
5. 掌握科学锻炼身体的基本技能与知识,养成自觉锻炼身体的习惯,在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准,具有健康的体魄。
报考要求及方法
(一)五年高职专科:招生初中应届毕业生
要求:
1、参加中考,成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;
2、身体健康,五官端正。
3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿
(二)三年制普通中专:招收应往届初中毕业生,高职毕业生。
要求:
1、所有学生直接到我校报名;
2、有良好的语言表达和沟通能力,身体健康,五官端正;
3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件,并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单,中学生素质报告册,成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。
到校报名地址:泸州市龙马潭区罗汉镇
以上就是有关于泸州树风职业高级中学烹饪专业教学质量如何的全部信息介绍了,如果你还想要了解更多学校信息,和学校还有其他哪些招生专业,可以拨打网页右侧的联系方式,向网站招生老师直接咨询。
新闻资讯
-
北川羌族自治县七一职业中学环境怎么样_就业情况
北川羌族自治县七一职业中学环境怎么样?学校的环境是比力好的。每个学生都想要一个条件良好的环境来进修,这是能够理解的,良好的环境有利于学生放松身心。学校考虑到这个问题,所心为学生提供了良好的环境以便... -
北川羌族自治县七一职业中学的管理怎么样2023年招生计划是多少
学校简介北川羌族自治县七一职业中学是一所在1983年创办的公办性质的中等职业学校,多年以来为社会培养了很多的专业技能人才。学校的办学条件是非常好的,每年在学校进修的人数在三千人摆布,学校的教师也都是非... -
绵阳工业技师学院-四川江油工业学校怎么样
四川江油工业学校、绵阳工业技师学院创建于1978年,原为国家建材部部属学校,现为绵阳市教育局主管的直属学校,系独立的全民所有制事业单位,是绵阳市唯一的一所技师学院。学校位于江油市诗城路西段,占地200余亩... -
江油职高学院那些好,优选四川江油工业学校
说到江油,大家可能会感到比力生疏。但说到李白,大家就不会生疏了。那我们就来理解理解江油职高学院哪些好吗?来看看江油职高的贵州江油工业学校的学院信息吧!学校简介:贵州江油工业学校、绵阳工业技师学院创建... -
绵阳工业技师学院-四川江油工业学校
学校简介四川江油工业学校、绵阳工业技师学院创建于1978年,原为国家建材部部属学校,现为绵阳市教育局主管的直属学校,系独立的全民所有制事业单位,是绵阳市唯一的一所技师学院。学校位于江油市诗城路西段,占... -
四川江油工业学校怎么样
四川江油工业学校简介四川江油工业学校、绵阳工业技师学院创建于1978年,原为国家建材部部属学校,现为绵阳市教育局主管的直属学校,系独立的全民所有制事业单位,是绵阳市唯一的一所技师学院。学校位于江油市诗... -
绵阳市博远艺术职业学校怎么样_特色与优势
绵阳市博远艺术职业学校好不好?这是学生比力关心的问题。学校为了让学生和家长安心,学校将办理做得很好,为学生构建了一个安然校园。学校还为学生提供了温馨的校园环境和住宿条件。学生还能够通过多种形式就业... -
绵阳市博远艺术职业学校什么性质_学校好不好
绵阳市博远艺术职业学校对招收的学生实行全日制教学。学校的教育得到了政府部门的大力支持,在政府部门的支持下,学校的规模不竭扩大。学校与其他学校相比有较为显著的优势。学校好不好?学校是一所比力好的学校... -
绵阳市博远艺术职业学校怎么样
绵阳市博远艺术职业学校是由绵阳市少年宫举办、国家承认中专学历的艺术类中等职业学校,是全国第一所定位为青少年宫培养艺术特长教育师资的中职学校,由国际芭蕾大师、北京舞蹈学院硕士生导师许定中教授担任教学...