四川省联合经济学院酒店管理专业课程介绍
浏览次数:658 2023-02-09
酒店管理专业课程介绍
层次 | 类别 | 专业名称 | 主要专业课程 |
初中和高中起点专科 | 酒旅 | 酒店管理 | 酒店管理概论、旅行社经营管理、旅游市场营销管理、饭店服务质量管理、餐饮服务管理、旅游概论、旅游心理学、公共关系、酒店英语等。 |
专业介绍
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
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