四川旅游学院
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四川旅游学院详细介绍
四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,2018年,被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣计划”基地。作为四川省本科院校整体转型发展改革试点高校,学校坚持“应用型、特色化、开放式”办学理念,不断深化教育改革,传承中国优秀烹饪旅游文化,培养适应社会经济发展和烹饪旅游现代化发展的应用型人才。
学校主校区位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号,占地面积637亩。校园已建成国家AAA级旅游景区,环境优雅、风景怡人。学校建有田径运动场、攀岩运动场、休闲运动综合训练馆、篮球场、排球场、高尔夫球练习场、沙滩排球场、网球场、羽毛球场、游泳馆等休闲运动体育设施。
学校以管理学、工学为主,以经济学、文学、教育学、艺术学、理学等学科支撑协调,着力“大旅游”学科体系建设。学校现有全日制普通本专科在校生9000余人,函授学生4000余人,自考学生6000余人。设有烹饪学院、食品学院、希尔顿酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个二级学院。开设有烹饪与营养教育、食品科学与工程、酒店管理、休闲体育、旅游管理、建筑电器与智能化、风景园林、商务英语、物流工程等21个本科专业,同时开办有中西烹饪、高尔夫等特色专科专业。
学校建有2011川菜产业化和国际化协同创新中心、2011川藏旅游产业竞争力提升协同创新中心、川菜发展研究中心、欧美饮食文化研究中心、食品加工与检测实验教学示范中心、西部旅游发展研究中心、休闲农业与乡村旅游研究设计中心、国家职业技能鉴定所、高等教育研究所等省级、校级科研教学实验机构。学校图书馆藏书95万册,电子图书60万册,收藏了五大部类22大类的文献资源,特别建有门类齐全的烹饪、酒店管理、旅游管理、休闲运动等专业图书室。
学校现有教师460人,其中教授63人,副教授186人。教师中享受国务院政府特殊津贴专家1人,国家百千万人才工程专家1人,国家突出贡献中青年专家1人,全国技术能手1人,教育部教学指导委员会专家4人,中国烹饪大师、名师29人,中国烘焙大师6人;四川省学术与技术带头人与后备人选9人,四川省有突出贡献专家5人 ,四川省千人计划专家1人,四川省旅游培训规划策划专家8人,四川省旅游青年专家4人,“双师双能型”教师184人;学校有国家级优秀教学团队1个,省级优秀教学团队5个;国家级精品课程2门,省级精品课程19门。学校师资队伍结构合理、素质优良,教学能力和研究能力受到社会的广泛好评。
学校坚持产教融合、校企合作和国际化办学,是全国100所应用型本科产教融合发展工程项目建设高校之一。在国内拥有上百家优质产教融合企业,分布在渤海湾、京津塘、长三角、珠三角、成渝等经济发达区域;在国外有意大利佩鲁贾大学、泰国商会大学、泰国宣都实皇家大学、法国都凯酒店管理学院、图卢兹酒店管理学院等交换生、交流生培养,有英国爱丁堡比亚大学学士、硕士连读等项目。有国际邮轮、新加坡、阿联酋、卡塔尔、澳大利亚、美国等带薪实习等海外实习就业项目。国际著名的希尔顿酒店管理集团与我校深度合作,在学校建立了全球第二家希尔顿酒店管理学院。
经过多年的建设和发展,学校在人才培养、科学研究、社会服务和文化传承与创新等方面取得了显著成就。全校师生凝聚智慧,勇担责任,为把学校建设成为特色鲜明、国内一流的应用型旅游本科高校,为全面建设小康社会,为满足人们对美好生活,对食品安全,对高品质旅游的向往而努力奋斗。
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